Hello Sobat Teknohits, siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit di Indonesia. Kali ini, kita akan membahas tentang nasi goreng telur asin yang bisa menjadi alternatif untuk menu sarapan di pagi hari atau makan malam di malam hari.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat nasi goreng telur asin, sobat Teknohits membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 butir kemiri, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- 2 butir telur asin, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat Nasi Goreng Telur Asin
Berikut adalah cara membuat nasi goreng telur asin yang bisa sobat Teknohits coba di rumah:
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan kemiri yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Masukkan telur ayam, aduk-aduk hingga matang.
- Tambahkan nasi putih, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi.
- Tambahkan telur asin yang sudah dipotong-potong dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Nasi goreng telur asin siap disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Keunikan Nasi Goreng Telur Asin
Nasi goreng telur asin memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan nasi goreng pada umumnya. Telur asin yang digunakan memberikan rasa gurih yang khas dan membuat nasi goreng ini lebih lezat. Selain itu, penggunaan daun bawang sebagai pelengkap memberikan aroma yang segar dan menambah selera makan.
Penutup
Nasi goreng telur asin memang menjadi salah satu menu favorit di Indonesia. Selain mudah dibuat, rasanya juga sangat enak dan cocok untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, sobat Teknohits bisa membuat nasi goreng telur asin sendiri di rumah. Selamat mencoba!
