Daftar Isi tampilkan
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sobat Teknohits, sebelum kita mulai membuat kuah bakso yang lezat, ada baiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat Kuah Bakso yang Lezat
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa mulai membuat kuah bakso yang lezat dan mudah ini:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan serai ke dalam panci. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis dan saus tomat ke dalam panci. Aduk rata kembali.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan biarkan kuah mendidih selama 5 menit.
- Cicipi kuah, jika sudah pas rasa, matikan api dan kuah siap disajikan.
Tips Membuat Kuah Bakso yang Lezat
Agar kuah bakso yang kita buat lebih lezat dan nikmat, ada beberapa tips yang bisa Sobat Teknohits coba:
- Tambahkan sejumput kaldu bubuk atau penyedap rasa ke dalam kuah untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
- Tambahkan irisan daun bawang atau seledri untuk memberikan aroma yang segar dan menambahkan warna pada kuah.
- Gunakan air kaldu dari tulang ayam atau sapi untuk membuat kuah lebih kaya rasa.
- Jika ingin kuah lebih pedas, Sobat Teknohits bisa menambahkan lebih banyak cabai rawit atau menggunakan cabai merah besar yang sudah dihaluskan.
Penutup
Itulah cara membuat kuah bakso yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti resep di atas dan sedikit mencoba tips-tips yang sudah disebutkan, Sobat Teknohits bisa membuat kuah bakso yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
