Hello Sobat Teknohits, kali ini saya akan membahas tentang pohon toge, tanaman yang bisa ditanam di rumah dengan mudah dan memiliki banyak manfaat. Pohon toge juga dikenal dengan nama mung bean sprout tree atau pohon kacang hijau. Tanaman ini sangat populer di Asia, terutama di Korea, Jepang, dan China.
Apa itu Pohon Toge?
Pohon toge adalah tanaman yang bisa tumbuh hingga 2-3 meter dengan daun mirip seperti pohon kacang hijau. Namun, yang membedakan pohon toge dengan pohon kacang hijau adalah pada batang dan akarnya. Batang dan akar pohon toge sangat lunak dan berair, sehingga mudah untuk dipotong dan dimakan.
Pohon toge biasanya ditanam untuk diambil bijinya sebagai bahan untuk membuat toge. Toge sendiri adalah kacang hijau yang sudah diberi air dan dibiarkan tumbuh selama beberapa hari hingga berkecambah dan memiliki panjang sekitar 3-5 cm.
Bagaimana Cara Menanam Pohon Toge?
Menanam pohon toge sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. Caranya adalah sebagai berikut:
- Siapkan biji pohon toge dan rendam dalam air selama 8-10 jam
- Ambil pot atau wadah yang cukup besar dan isi dengan tanah atau campuran antara tanah dan pasir
- Tanam biji pohon toge ke dalam pot atau wadah tersebut dan siram dengan air secukupnya
- Letakkan pot atau wadah tersebut di tempat yang terkena sinar matahari langsung
- Siram tanaman setiap hari dan pastikan tanah selalu lembab
- Setelah 7-10 hari, biji akan tumbuh menjadi kecambah dan siap untuk dipanen
Apa Manfaat dari Pohon Toge?
Pohon toge memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Meningkatkan metabolisme tubuh
- Membantu menurunkan berat badan
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Membantu mengatasi masalah pernapasan seperti asma dan bronkitis
Bagaimana Cara Mengkonsumsi Pohon Toge?
Pohon toge bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, di antaranya:
- Dimakan langsung sebagai kecambah
- Ditambahkan ke dalam salad
- Ditumis atau digoreng sebagai sayuran
- Ditambahkan ke dalam mie atau nasi goreng
Apakah Pohon Toge Aman untuk Dikonsumsi?
Ya, pohon toge aman untuk dikonsumsi asal diolah dengan benar. Sebaiknya mencuci bersih toge sebelum dikonsumsi untuk menghindari kontaminasi bakteri. Selain itu, sebaiknya menghindari mengkonsumsi toge mentah karena dapat menyebabkan keracunan makanan.
Bagaimana Cara Merawat Pohon Toge?
Pohon toge cukup mudah dirawat, di antaranya:
- Siram tanaman secara teratur
- Letakkan tanaman di tempat yang terkena sinar matahari langsung
- Potong batang dan akar yang sudah tua untuk mempromosikan pertumbuhan yang baru
- Ganti tanah setiap 6 bulan sekali
Kesimpulan
Pohon toge adalah tanaman unik yang bisa ditanam di rumah dengan mudah dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Menanam pohon toge tidak membutuhkan banyak ruang dan bisa dilakukan di dalam pot. Selain itu, pohon toge juga mudah dirawat dan bisa dikonsumsi dengan berbagai cara.
Sekian artikel kali ini tentang pohon toge. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
