Siapa yang Tidak Suka Udang?
Hello Sobat Teknohits, siapa di sini yang tidak suka udang? Udang merupakan makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain memiliki rasa yang lezat, udang juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu cara untuk menikmati udang yang lezat adalah dengan membuat udang saus tiram. Kombinasi udang dan saus tiram yang gurih dan manis ini pasti akan membuat lidah anda bergoyang.
Cara Membuat Udang Saus Tiram yang Mudah
Untuk membuat udang saus tiram yang lezat, anda tidak perlu khawatir karena cara membuatnya sangat mudah dan sederhana. Berikut ini adalah resep untuk membuat udang saus tiram yang lezat:
Bahan-bahan:
- 500 gram udang ukuran sedang
- 2 sendok makan minyak sayur
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
- Cuci bersih udang dan kupas kulitnya, sisakan ekornya.
- Panaskan minyak sayur di atas wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga udang tercampur dengan bahan lainnya.
- Tuang air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga saus mengental.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata hingga tercampur.
- Sajikan udang saus tiram selagi masih hangat.
Udang Saus Tiram, Cocok untuk Makan Malam
Udang saus tiram merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan pada acara makan malam. Selain mudah dan cepat dibuat, udang saus tiram juga memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Anda bisa menyajikan udang saus tiram dengan nasi putih dan sayuran. Pasti akan menjadi hidangan yang sempurna untuk acara makan malam anda.
Penutup
Jadi, itu dia resep untuk membuat udang saus tiram yang lezat. Selain mudah dan cepat dibuat, udang saus tiram juga sangat cocok untuk disajikan pada acara makan malam. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya Sobat Teknohits. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.