Pengenalan
Hello Sobat Teknohits! Kacang telur merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Tidak hanya itu, kacang telur juga mudah dibuat dan bisa dijadikan sebagai alternatif camilan yang sehat untuk keluarga. Yuk, simak cara membuat kacang telur yang enak dan mudah berikut ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kacang telur, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:- 250 gram kacang tanah (boleh diganti kacang almond atau kacang mete)- 1 butir telur ayam- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bubuk ketumbar- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kacang Telur
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kacang telur:1. Pertama-tama, goreng kacang tanah dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng kacang selama sekitar 5-7 menit atau sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.2. Setelah itu, kocok telur ayam hingga lepas dan campurkan dengan kacang yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.3. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan bubuk ketumbar ke dalam campuran telur dan kacang tadi. Aduk-aduk kembali hingga merata.4. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan campuran telur dan kacang tadi ke dalam wajan dan goreng hingga kecoklatan.5. Angkat kacang telur dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan saringan atau tisu dapur.6. Kacang telur siap disajikan!
Tips dan Trik
– Jangan terlalu banyak memakai minyak goreng saat menggoreng kacang telur agar tidak terlalu berminyak.- Gunakan kacang tanah yang masih segar agar hasilnya lebih renyah.- Jangan lupa untuk mencampurkan bumbu-bumbu dengan rata agar kacang telur memiliki rasa yang merata.
Kesimpulan
Mudah sekali, kan? Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat kacang telur yang enak dan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
