Daftar Isi tampilkan
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Teknohits, kalian pasti suka dengan camilan yang gurih dan renyah seperti bakwan jagung, bukan? Nah, kali ini saya akan berbagi cara membuat bakwan jagung yang lezat dan gurih untuk kamu coba di rumah. Yuk, siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 150 gram jagung manis pipil
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Bakwan Jagung
Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan bakwan jagung:
- Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
- Tambahkan jagung pipil, daun bawang, bawang putih, dan telur ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil satu sendok sayur adonan bakwan jagung, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat bakwan jagung dari wajan dan tiriskan.
- Ulangi langkah nomor 5-6 hingga semua adonan habis.
Tips Membuat Bakwan Jagung yang Lezat dan Gurih
Tips-tips berikut ini bisa kamu terapkan untuk membuat bakwan jagung yang lebih lezat dan gurih:
- Pilih jagung yang masih segar agar bakwan jagung lebih enak.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air ke dalam adonan agar bakwan jagung tidak terlalu lembek.
- Tambahkan sedikit gula pasir ke dalam adonan jika kamu ingin bakwan jagung menjadi lebih manis.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat bakwan jagung yang lezat dan gurih. Kamu bisa menjadikannya sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai hidangan pembuka saat makan bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
