Kenalan dengan Jamu Kunyit Asam
Hello Sobat Teknohits, siapa yang tidak kenal dengan jamu? Jamu menjadi salah satu warisan budaya Indonesia yang sangat kaya akan manfaatnya. Salah satu jenis jamu yang sedang naik daun belakangan ini adalah jamu kunyit asam. Jamu yang terbuat dari bahan alami ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu jenis jamu kunyit asam yang terkenal adalah Tolak Angin.
Manfaat Jamu Kunyit Asam
Jamu kunyit asam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Di antaranya adalah:
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Jamu kunyit asam mengandung zat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih kuat dalam melawan berbagai penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Jamu kunyit asam kaya akan antioksidan yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah
Jamu kunyit asam dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Jamu kunyit asam dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah terjadinya gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Jamu kunyit asam mengandung zat yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah terjadinya penuaan dini.
6. Meningkatkan Kesuburan
Jamu kunyit asam dapat membantu meningkatkan kesuburan pada wanita.
Cara Membuat Jamu Kunyit Asam
Untuk membuat jamu kunyit asam, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah kunyit, asam jawa, gula merah, jahe, dan air matang. Caranya adalah:
1. Kupas kunyit dan jahe, lalu cuci bersih.
2. Parut kunyit dan jahe menggunakan parutan kecil.
3. Rebus air matang, asam jawa, dan gula merah hingga mendidih.
4. Masukkan kunyit dan jahe yang sudah diparut ke dalam rebusan air, aduk rata.
5. Matikan kompor, lalu biarkan jamu kunyit asam dingin.
6. Saring jamu kunyit asam, lalu simpan dalam botol bersih.
Penutup
Jamu kunyit asam memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, jamu juga termasuk dalam budaya Indonesia yang sangat kaya akan manfaatnya. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mengonsumsi jamu kunyit asam secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
