Pecel Lele, Makanan Favorit Orang Indonesia
Hello Sobat Teknohits, kali ini kita akan membahas tentang resep sambal pecel lele, makanan yang sangat digemari di Indonesia. Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele? Makanan yang terbuat dari ikan lele yang digoreng renyah dan disajikan dengan sambal khas Indonesia. Pecel lele sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Nah, untuk membuat pecel lele menjadi lebih lezat, yuk kita coba resep sambal pecel lele berikut ini.
Bahan-bahan
Untuk membuat sambal pecel lele, kita membutuhkan beberapa bahan berikut:- 10 buah cabai rawit- 5 buah cabai merah- 3 siung bawang putih- 1 sendok makan petis- 1 sendok teh gula merah- 1/2 sendok teh garam- air matang secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat sambal pecel lele:1. Pertama-tama, iris cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih. 2. Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan.3. Tambahkan petis, gula merah, dan garam ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.4. Tambahkan air secukupnya dan aduk kembali hingga bumbu tercampur dengan baik.5. Sambal pecel lele siap disajikan.
Cara Menikmati Pecel Lele dengan Sambal Pecel Lele
Untuk menikmati pecel lele dengan sambal pecel lele yang enak, ikuti langkah-langkah berikut:1. Siapkan piring dan letakkan ikan lele yang sudah digoreng di atasnya.2. Tuangkan sambal pecel lele di atas ikan lele.3. Sajikan bersama nasi putih, sayur-sayuran, dan kerupuk.
Kesimpulan
Itulah resep sambal pecel lele yang bisa Sobat Teknohits coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Sobat Teknohits bisa menikmati pecel lele dengan sambal yang enak dan pedas. Selamat mencoba dan selamat menikmati pecel lele dengan sambal pecel lele yang lezat. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.