Hello Sobat Teknohits! Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, pisang goreng juga mudah ditemukan di mana-mana. Nah, kali ini saya akan berbagi resep pisang goreng yang lezat dan mudah dibuat. Yuk kita simak!
Daftar Isi tampilkan
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat pisang goreng, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Pisang raja/matang (5 buah)
- Tepung terigu (150 gram)
- Tepung beras (50 gram)
- Gula pasir (2 sendok makan)
- Air (200 ml)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat pisang goreng yang lezat dan mudah dibuat:
- Pertama-tama, kupas pisang dan potong-potong sesuai dengan selera.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan gula pasir ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan berbentuk kental seperti pasta.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutupi.
- Goreng pisang dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat pisang goreng dari wajan dan tiriskan.
- Pisang goreng siap disajikan!
Tips
Agar pisang goreng yang kamu buat lebih lezat dan renyah, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu terapkan:
- Gunakan pisang yang sudah matang agar hasilnya lebih manis dan lezat.
- Tambahkan sedikit garam ke dalam adonan tepung agar rasa pisang goreng lebih gurih.
- Jangan terlalu banyak mencampur adonan tepung dengan air, karena akan membuat pisang goreng menjadi terlalu lembek.
Kesimpulan
Itulah tadi resep pisang goreng yang lezat dan mudah dibuat. Yuk segera coba di rumah dan nikmati rasanya yang enak!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya. Terima kasih sudah membaca!
