Hello, Sobat Teknohits! Kali ini kita akan membahas tentang salah satu camilan khas Indonesia yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu getuk goreng. Camilan ini memang terkenal dengan rasa manisnya dan teksturnya yang kenyal. Bagi para pecinta camilan, getuk goreng tentunya bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai.
Asal Usul Getuk Goreng
Getuk goreng sebenarnya berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Camilan ini terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula, kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Awalnya, getuk goreng hanya dijual di pasar tradisional, namun saat ini sudah bisa ditemukan di berbagai tempat seperti mall, pasar modern, bahkan restoran.
Cara Membuat Getuk Goreng
Untuk membuat getuk goreng, bahan utama yang dibutuhkan adalah singkong yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Kemudian, singkong dihaluskan dengan blender atau food processor hingga halus dan kenyal. Setelah itu, campurkan singkong dengan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
Setelah adonan tercampur rata, bentuklah adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan getuk goreng.
Keunikan Getuk Goreng
Getuk goreng memiliki keunikan tersendiri jika dibandingkan dengan camilan lainnya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang kenyal dan lembut juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmatnya. Selain itu, getuk goreng juga memiliki berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, pandan dan masih banyak lagi.
Manfaat Getuk Goreng
Terlepas dari rasa dan keunikan getuk goreng, camilan ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Singkong yang menjadi bahan dasar getuk goreng mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Selain itu, getuk goreng juga mengandung karbohidrat yang bisa memberikan energi untuk tubuh kita.
Namun, tetap disarankan untuk mengonsumsi getuk goreng dengan porsi yang tepat dan tidak berlebihan agar manfaatnya bisa dirasakan dengan baik.
Tempat Membeli Getuk Goreng
Jika Sobat Teknohits ingin mencoba getuk goreng, sekarang sudah banyak tempat yang menyediakannya. Mulai dari pasar tradisional hingga mall, getuk goreng bisa ditemukan dengan mudah. Namun, jika ingin mencari getuk goreng yang berkualitas, sebaiknya mencarinya di tempat yang terpercaya dan sudah terkenal dengan kualitasnya.
Kesimpulan
Getuk goreng memang menjadi salah satu camilan khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Selain rasanya yang manis dan unik, getuk goreng juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba camilan yang satu ini. Selamat menikmati getuk goreng dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
