Hello Sobat Teknohits, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cimol yang enak dan mudah dibuat di rumah. Cimol atau aci digoreng bola-bola ini memang menjadi makanan ringan favorit banyak orang. Kita bisa menikmatinya sebagai camilan saat santai atau sebagai teman nonton film. Yuk, simak cara membuat cimol yang mudah dan praktis berikut ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat cimol, Sobat Teknohits membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung aci
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1 sendok makan bawang merah yang sudah dihaluskan
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Cimol
Berikut ini adalah cara membuat cimol yang mudah dan praktis:
- Campurkan tepung aci, garam, merica bubuk, bawang putih, dan bawang merah dalam sebuah wadah.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran bola pingpong.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng bola-bola cimol hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
- Tiriskan cimol sejenak hingga minyaknya berkurang.
- Cimol siap disajikan dan dinikmati.
Varian Rasa Cimol yang Bisa Dicoba
Sobat Teknohits bisa mencoba membuat cimol dengan variasi rasa yang berbeda-beda. Berikut ini adalah beberapa variasi rasa cimol yang bisa dicoba:
- Cimol original (tanpa rasa)
- Cimol pedas (tambahkan cabai bubuk dalam adonan)
- Cimol keju (tambahkan keju parut dalam adonan)
- Cimol jagung (tambahkan jagung pipil dalam adonan)
- Cimol ayam (tambahkan daging ayam cincang dalam adonan)
Tips Membuat Cimol yang Enak dan Empuk
Untuk mendapatkan cimol yang enak dan empuk, Sobat Teknohits bisa mengikuti beberapa tips berikut ini:
- Gunakan tepung aci yang berkualitas baik.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran bola pingpong.
- Goreng cimol dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang.
- Tunggu hingga minyaknya berkurang dan cimol matang sempurna.
Kesimpulan
Cimol adalah makanan ringan yang mudah dibuat dan enak untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Dengan resep dan cara membuat cimol yang mudah dan praktis di atas, Sobat Teknohits bisa membuat cimol sendiri di rumah. Jangan lupa mencoba variasi rasa cimol yang berbeda-beda untuk menambah variasi camilan di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
