Hello Sobat Teknohits! Apakah kalian pernah mencoba membuat telur gulung sendiri di rumah? Jika belum, artikel ini akan memberikan tutorial lengkap tentang cara membuat telur gulung yang simpel dan lezat. Telur gulung adalah hidangan yang mudah dibuat dan cocok dijadikan sarapan atau camilan. Yuk, simak tutorialnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat telur gulung, pastikan bahan-bahan berikut sudah tersedia:
- Telur ayam (3 butir)
- Garam (secukupnya)
- Lada (secukupnya)
- Tepung terigu (2 sendok makan)
- Susu cair (1 sendok makan)
- Mentega (1 sendok makan)
- Keju parut (secukupnya, bisa diganti dengan bahan lain seperti sosis atau sayuran)
Langkah-langkah Membuat Telur Gulung
Berikut adalah langkah-langkah membuat telur gulung:
- Pertama-tama, kocok telur ayam bersama garam dan lada hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan susu cair ke dalam adonan telur, aduk hingga rata.
- Panaskan mentega di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan, ratakan dan biarkan menggumpal selama beberapa detik.
- Ambil sebagian adonan telur dengan spatula, gulung hingga membentuk telur gulung, dan letakkan di sisi wajan.
- Ulangi langkah ke-4 dan ke-5 hingga adonan telur habis.
- Taburkan keju parut atau bahan lainnya di atas telur gulung.
- Tunggu hingga keju parut meleleh dan telur gulung matang sempurna.
- Angkat telur gulung dari wajan, potong-potong sesuai selera.
- Sajikan telur gulung di atas piring dan tambahkan saus sambal atau saus favorit Anda.
Tips Agar Telur Gulung Sempurna
Agar telur gulung yang Anda buat menjadi sempurna, berikut adalah beberapa tips yang bisa diikuti:
- Gunakan wajan anti lengket agar telur tidak lengket dan mudah diambil dengan spatula.
- Api harus sedang agar telur tidak gosong dan matang sempurna.
- Jangan terlalu banyak menggoyang-goyangkan wajan saat memasak telur agar adonan tidak pecah.
- Gunakan bahan tambahan seperti keju atau sayuran untuk menambah cita rasa dan gizi pada telur gulung.
Kesimpulan
Itulah tutorial lengkap tentang cara membuat telur gulung yang simpel dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan yang nikmat di rumah. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
