Kenalkan, Oleh Oleh Khas Makassar
Hello Sobat Teknohits! Siapa yang tidak suka dengan oleh oleh khas Makassar? Makassar merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kuliner dan oleh olehnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa oleh oleh khas Makassar yang patut dicoba.
Coto Makassar
Coto Makassar adalah salah satu makanan khas Makassar yang terkenal. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bahan rempah khas Makassar. Coto Makassar biasanya disajikan bersama ketupat, irisan daun bawang, dan jeruk nipis. Rasanya yang gurih dengan kuah yang kental membuat Coto Makassar menjadi favorit banyak orang.
Keripik Pisang Sale
Salah satu oleh oleh khas Makassar yang wajib dicoba adalah Keripik Pisang Sale. Keripik pisang ini terbuat dari pisang kepok yang dipotong tipis, kemudian digoreng dengan minyak kelapa. Keripik Pisang Sale memiliki rasa manis dan gurih di dalam satu gigitan. Jangan lupa untuk membawa pulang oleh oleh khas Makassar yang satu ini.
Pisang Ijo
Pisang Ijo adalah makanan penutup khas Makassar yang terkenal. Makanan ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung ketan hijau dan disajikan dengan kuah santan dan gula merah. Rasanya yang manis dan lembut membuat Pisang Ijo menjadi makanan penutup yang cocok untuk disantap setelah makan.
Kerupuk Udang Makassar
Kerupuk Udang Makassar adalah oleh oleh khas Makassar yang terbuat dari udang segar dan tepung tapioka. Kerupuk ini memiliki rasa udang yang khas dan gurih. Kerupuk Udang Makassar biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau pelengkap saat makan.
Es Pisang Ijo
Selain Pisang Ijo, Es Pisang Ijo juga menjadi salah satu minuman khas Makassar yang patut dicoba. Es Pisang Ijo terbuat dari Pisang Ijo yang disajikan dengan es serut, sirup merah, dan susu kental manis. Rasa manis dan segar dari Es Pisang Ijo membuat minuman ini cocok untuk disantap di saat cuaca panas.
Konro Bakar
Konro Bakar adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari iga sapi yang dibakar dengan bumbu khas Makassar. Makanan ini biasanya disajikan bersama nasi putih dan sambal. Konro Bakar memiliki rasa yang khas dan lezat, sehingga menjadi salah satu oleh oleh khas Makassar yang paling dicari oleh wisatawan.
Pallu Basa
Pallu Basa adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari ikan tuna segar yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Makanan ini biasanya disajikan bersama nasi putih dan sambal. Pallu Basa memiliki rasa yang khas dan lezat, sehingga menjadi salah satu oleh oleh khas Makassar yang paling dicari oleh wisatawan.
Es Pisang Hijau
Es Pisang Hijau adalah minuman khas Makassar yang terbuat dari pisang hijau yang dihaluskan dan dicampur dengan susu kental manis, sirup, dan es serut. Rasanya yang manis dan segar membuat Es Pisang Hijau menjadi minuman yang cocok untuk disantap di saat cuaca panas.
Kue Lapis
Kue Lapis adalah oleh oleh khas Makassar yang terbuat dari tepung ketan, gula kelapa, dan garam. Kue Lapis memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue Lapis biasanya disajikan dalam bentuk kotak kecil dan tersedia dalam beberapa varian rasa, seperti pandan dan coklat.
Saraba
Saraba adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari sagu yang dicampur dengan kelapa parut dan gula kelapa. Saraba biasanya disajikan dalam bentuk bulat dan memiliki rasa yang manis dan gurih. Saraba menjadi salah satu oleh oleh khas Makassar yang patut dicoba.
Cucuru
Cucuru adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari bahan tepung ketan, kelapa parut, dan garam. Cucuru memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah kacang atau sambal.
Sop Saudara
Sop Saudara adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Sop Saudara biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Rasa kuah yang gurih dan daging yang empuk membuat Sop Saudara menjadi salah satu oleh oleh khas Makassar yang paling dicari oleh wisatawan.
Ballang Love
Ballang Love adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari nasi ketan yang dibentuk seperti bola dan diisi dengan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Rasanya yang gurih dan lezat membuat Ballang Love menjadi makanan yang cocok untuk dicoba saat berkunjung ke Makassar.
Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah oleh oleh khas Makassar yang terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, gula kelapa, dan garam. Kue Lumpur memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue Lumpur biasanya disajikan dalam bentuk bulat dan tersedia dalam beberapa varian rasa, seperti coklat dan pandan.
Es Pallu Butung
Es Pallu Butung adalah minuman khas Makassar yang terbuat dari buah nangka yang dihaluskan dan dicampur dengan susu kental manis, sirup, dan es serut. Rasanya yang manis dan segar membuat Es Pallu Butung menjadi minuman yang cocok untuk disantap di saat cuaca panas.
Es Kelapa Muda
Es Kelapa Muda adalah minuman khas Makassar yang terbuat dari daging kelapa muda yang dihaluskan dan dicampur dengan sirup dan es serut. Rasanya yang manis dan segar membuat Es Kelapa Muda menjadi minuman yang cocok untuk disantap di saat cuaca panas.
Bika Ambon
Bika Ambon adalah oleh oleh khas Makassar yang terbuat dari bahan tepung sagu, telur, dan gula. Bika Ambon memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Bika Ambon biasanya disajikan dalam bentuk kotak kecil dan tersedia dalam beberapa varian rasa, seperti pandan dan coklat.
Cilok
Cilok adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan air dan dimasak dalam bentuk bulat. Cilok biasanya disajikan bersama kuah kacang atau sambal. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat Cilok menjadi makanan yang cocok untuk dicoba saat berkunjung ke Makassar.
Konro Soup
Konro Soup adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Konro Soup biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Kuah yang gurih dan daging yang empuk membuat Konro Soup menjadi salah satu oleh oleh khas Makassar yang paling dicari oleh wisatawan.
Kesimpulan
Itulah beberapa oleh oleh khas Makassar yang patut dicoba. Jangan lupa untuk membawa pulang beberapa oleh oleh khas Makassar yang Anda suka. Selamat mencoba dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
